Let's Cook mit Julian

Dieses Vegetarische Chili wärmt richtig durch und ist absolutes Soul-Food! 
📌 Der Messerblock aus dem Video: https://bit.ly/tyrolitblock
( 25% Rabatt mit TYROLITJULIAN )

🔥 Mein Kochbuch: shop.letscook.de
📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/one-pot-chili

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1-2 Jalapenos
4 Knoblauchzehen
2 Dosen Tomaten (gehackt, je 400 g) 
3 EL Tomatenmark
100 g rote Linsen
1 Dose Kidneybohnen (265 g Abtropfgewicht)
1 Dose Schwarze Bohnen (265 g Abtropfgewicht)
n.B, 1 Dose Mais
Koriander
2 EL Schmand
75 g Cheddar 
1/2 TL Chilipulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver (rosenscharf oder rauchiges)
optional: Reis oder Brot
optional: rote Zwiebel als Topping

✔️  KOSTENLOS ABONNIEREN: http://bit.ly/JulianKocht

🏁  MEINE ZIELE:

📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren
📍  Nach Japan fliegen, um dort alles zu probieren (die Kamera kommt mit!)
✔  Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen 
✔  Mein eigenes Kochbuch veröffentlichen ( shop.letscook.de )

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✔️ Das BESTE Olivenöl: https://amzn.to/2V1p0aC *
✔️ Microplane Reibe: https://amzn.to/37iMFu8 *

Meine Technik:
🎥  1. Kamera: https://amzn.to/2KwGxFQ *
🎥  2. Kamera: http://amzn.to/2EWiIC7 *
📷  1. Objektiv: https://amzn.to/2BdWkEh *
📷  2. Objektiv: https://amzn.to/2LupFPN *
🔥 Mein Schreibtisch: https://www.ergotopia.de?utm_medium=161
📌 YouTube Optimierung mit: https://www.tubebuddy.com/starten *
🎵 Musik von:
https://artlist.io/Julian-314011 *

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#LetsCook #Foodie

One-Pot Chili für kalte Tage! (Einfaches Rezept)

3 Schnelle Rezepte, die dir an zu kurzen Tagen, das Abendessen retten 😊Speicher sie dir ab, die sind gold wert! 
Mein Kochbuch gibt's hier👉 https://amzn.to/3lJB0x4 *

📓 ZUTATEN für je 2 Personen:

Gnocchi al pomodoro:
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
1 EL Kapern
1 TL getrocknetes Basilikum
300 g Passata ( alternativ 1 Dose gehackte Tomaten )
400 g Gnocchi
Salz
Pfeffer
50 g Parmesan
5 Stängel frisches Basilikum

Schnelle Zucchini-Pfanne
1 TL Sesam
2 Zucchini
1 Dose Kichererbsen
einige Zweige Koriander (oder Petersilie)
1/4 TL Chilipulver
1/2 TL Kreuzkümmel
n.B. Prise Chiliflocken

Bester Bohnensalat:
1 Glas weiße Bohnen (Abtropfgewicht 265 g)
1 kl. Dose Mais (100 g)
1 Avocado
1 Knoblauchzehe
1-2 Zitrone(n)
Paprika edelsüß
5 Stängel Petersilie


📌 Die kompletten Rezepte findest du auf https://letscook.de/3-schnelle-abende...

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0:00 3 Schnelle Rezepte die deinen Tag retten!
0:33 Gnocchi al pomodoro sind mega lecker!
3:02 Einfache Zucchinipfanne
6:00 Frischer Bohnensalat mit Zitronensaft

3 Schnelle Rezepte für stressige Tage!

Wenig Zeit? Kein Problem, diese Pfannengerichte gehen schnell und machen wenig Arbeit. 
📌 Noch mehr Inspiration in meinem Kochbuch: shop.letscook.de

📓 ZUTATEN für 2 Personen:

Quesadillas ( https://letscook.de/jalapeno-quesadillas )
3 Frühlingszwiebeln
1/2 rote Zwiebel
200 g Cheddar
2 EL Jalapenos (eingelegt)
10 g Koriander
4 Tortilla Wraps
neutrales Öl
Guacamole

Pasta Cacio e Pepe (https://letscook.de/pasta-cacio-e-pepe )
Spaghetti
Pecorino Käse
Tellicherry Pfeffer (https://amzn.to/3wLDYWJ *)

Regionale Gemüsepfanne: (https://letscook.de/regionale-gemuese... )
4 mittelgroße Kartoffeln
4 Bio Karotten
8 Champignons
1 rote Zwiebel
3 Rosmarinzweige
3 Petersilienzweige
2 Zehen Knoblauch

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0:00 3 schnelle Rezepte fürs Abendessen
0:12 Jalapeno-Quesadillas (REZEPT)
0:48 Pfannen vorheizen & Quesadillas braten
2:04 Pasta Cacio e Pepe (REZEPT)
2:20 Guten Pfeffer in einer Pfanne anrösten
4:37 Mein Kochbuch ist da! (LINK IN VIDEOBESCHREIBUNG)
4:55 Regionale Gemüsepfanne
6:30 Welches der 3 Rezepte fandest du am besten?

3 Schnelle Pfannengerichte, die du kennen musst!

Diese Sandwich Rezepte kannst du einfach selber machen. Ich zeige dir meine 3 momentanen Lieblings Kombinationen! 
Der Allesschneider von GRAEF: https://bit.ly/allesschneider

📓 ZUTATEN:
Mediterranes Grill-Sandwich:
- Gutes Weißbrot
- 1/2 Aubergine in Scheiben
- 1/2 Zucchini in Streifen
-  Etwas grünes Pesto
- Büffelmozzarella

Schinken Sandwich:
- Gutes Weißbrot
- Jamon Serrano
- Pecorino Käse
- Etwas grünes Pesto
- 2-3 Cherrytomaten
- Salat (opt.)
- Fenchelsalami (opt.)

Grilled Cheese Sandwich:
- Gutes Weißbrot
- Butter
- Cheddar Scheiben
- 2 Zwiebeln

📌 Die Rezepte findest du auf https://letscook.de/3-einfache-sandwi...

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0:00 3 Sandwich Ideen für zuhause
0:13 Die Zutaten
0:22 Gutes Brot ist essentiell
0:57 Mediterranes Grillgemüse Sandwich
5:02 Der GRAEF Allesschneider SKS700
6:00 Sandwich mit Jamon Serrano
8:41 Grilled Cheese Sandwich
13:40 Ein Traum! Welches war euer Favorit?

3 Einfache Sandwich Rezepte FÜR ZUHAUSE!

Erdnussbutter ist eine Zutat, mit der ich öfters kochen sollte. Das beweist diese schnelle afrikanische Kidneybohnen Pfanne. Ein Pfannengericht ganz nach meinen Träumen eben! 😄
Noch ein spannendes Pfannenrezept: https://youtu.be/qpX-oR22jiA

💥 Meine Pfannen & Töpfe sind von: https://hoffmann-germany.de/?ref=lets... * (10% Community Rabatt mit Code LETSCOOK)

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
800g Dose Kidneybohnen
6-8 Cherry Tomaten (oder Dosentomaten)
2 Zwiebeln
2-4 Knoblauchzehen
2 EL Erdnussbutter
1 TL Kreuzkümmel
1-2 TL Sambal Oelek (https://amzn.to/2IEVDdy *)
Reis (als Beilage)

Rezept gefunden in der KptnCook App

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/afrikanische-kidn...

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0:00 15-min Pfannengericht: Kidneybohnen mit Erdnuss Soße
0:28 Zwiebeln schneiden
0:37 Knoblauch schneiden
0:48 Zwiebeln & Knoblauch anbraten
1:22 Reis kochen
2:05 Tomaten schneiden
2:18 Mit Kreuzkümmel würzen
2:34 Tomaten in die Pfanne geben
2:45 Petersilie hacken
3:33 Kidneybohnen dazugeben
3:52 Sambal Oelek dazugeben
4:17 Erdnussbutter macht alles besser!
5:30 Anrichten mit Petersilie

Dieses Pfannengericht mit Erdnussbutter ist traumhaft!

Diese gebratene Nudeln mit Pilzen sind perfekt für Herbst & Winter. Ein einfaches Rezept für zuhause, dass dich mit seinem tollen Geschmack überzeugen wird!
Mehr Infos zu den koreanischen Pilzen: https://bit.ly/3q8kFEi

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Stück Ingwer
300 g Kräuterseitlinge
500 g Udon Nudeln (z.B.: https://amzn.to/3qhvzr7 *)
2 Frühlingszwiebeln
300 g gemischte Pilze (z.B. Enoki, Shiitake oder Champignons)
3 EL Sojasauce
2 TL Reisessig
https://amzn.to/3rdZscE (*)
3 TL geröstetes sesamöl
https://amzn.to/3tuv1Bw (*)
1 TL Gochujang
https://amzn.to/3nrhB5E
 (*) (z.B.: https://amzn.to/3mnP54g *)
1 Frühlingszwiebel
n.B. Koriandergrün

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📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/gebratene-nudeln-...

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0:00 Gebratene Nudeln mit koreanischen Pilzen
0:16 Knoblauch, Ingwer & Zwiebel würfeln
1:45 Bei geringer Hitze anbraten
2:00 Kräuterseitlinge sind klasse!
3:20 Pfanne freimachen, Öl reingeben und Kräuterseitlinge anbraten
5:05 Udon Nudeln kochen
5:40 Das sind koreanische Enoki Pilze
7:15 Shiitake Pilze schneiden und ebenfalls anbraten
8:00 Frühlingszwiebeln & Koriandergrün schneiden
8:50 Die Sauce mischen
10:15 Enoki Pilze kurz mitbraten
11:00 Alles zurück in die Pfanne geben & mit Sauce würzen
11:35 Gebratene Nudeln anrichten

Gebratene Nudeln mit Pilzen | Einfaches Rezept

Diese gebackene Miso-Aubergine mit thailändischem Salat ist geschmacklich der Hammer, super gesund und dazu auch noch vegan, dank @Ken kocht - gsund & gschmackig  

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 Aubergine
Salz
Olivenöl
250 g Tofu (Räuchertofu)
2 Limetten (bzw. Saft davon)
2 EL Sojasauce
2 EL Tamarindenpaste
https://amzn.to/3GHhVVz
Prise Rohrzucker
n.B. Chili
120 g Kichererbsenmehl
1–2 TL Kurkuma
2 EL Polenta
200 ml Wasser
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
1–2 TL (dunkles) Miso
4 Schalotten
Koriander
Thai-Basilikum
80 g Erdnüsse

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#LetsCook #Foodie

0:00 Heute mit Ken als Gast 🥰

Die beste Gebackene Aubergine meines Lebens! Mit @Ken kocht - gsund & gschmackig​

Dieses Banana Bread ist unwiderstehlich gut! Da meine Backkünste überschaubar sind, habe ich mir heute Hilfe von Aurélie geholt, die uns zeigt, wie einfach man dieses Bananenbrot zuhause selber machen kann.
💥 Meine Pfannen & Töpfe sind von: https://hoffmann-germany.de/?ref=lets... * (10% Community Rabatt mit Code LETSCOOK)

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 überreife Bananen (+ 1 normale für Deko)
210g Mehl 405
2 Eier
130g Butter
40g Zucker
40g brauner Zucker (Cassonade)
1 1/2 TL Backpulver oder Natron
1 Päckchen Vanillezucker
Prise Salz
Schokotropfen (optional)


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#LetsCook #Foodie

0:00 Banana Bread mit Aurélie
0:50 Ihr braucht die richtigen Bananen
1:30 Bananen zerdrücken
1:55 Kleine Warenkunde 
2:40 Eier, br.Zucker & Vanillezucker mixen
3:30 Butter schmelzen
4:30 Naschen
5:35 Butter langsam zum Teig geben
6:15 Mehl hinzugeben
6:55 Schlabberzeit
7:25 Schokoladen-Tropfen dazu
8:15 In eine Form geben
9:15 Mit einer Banane dekorieren
10:30 Bestes Leben

Damit hat sie mein Herz gewonnen! | Banana Bread Rezept

Knoblauch-Fans aufgepasst! Heute gibt's eine Schnelle Pasta mit Bärlauch Pesto, das wir selber machen. Geht auch super einfach, denn das Rezept für selbstgemachtes Pesto ist ganz simpel. 

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
Für das Pesto:
150ml Olivenöl, 
50g Parmesan in Stücken
50g Bärlauch
Saft & Schale von 1 Zitrone
Eine Handvoll Pistazien oder Pinienkerne (oder beides)

Für die Pasta:
250g (frische) Tagliatelle
Büffelmozzarella
6-8 Cherrytomaten
opt. getrocknete Tomaten
opt. Rucola

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#LetsCook #Foodie

0:00 Schnelle Pasta mit Bärlauch Pesto
0:35 Bärlauch sammeln macht Spaß!
1:20 So einfach ist das Bärlauch Pesto
2:10 Was ist es und wo kommt es her? 
2:30 Das Pesto unbedingt abschmecken
3:15 Pinienkerne anrösten
3:42 Nehmt auf jeden Fall hochqualitative Zutaten fürs Pesto!
4:28 Cherrytomaten schneiden...
4:56 ...und für 2-3 min in Olivenöl anbraten
5:42 Frische Pasta kochen (bei getrockneter direkt am Anfang damit beginnen)
6:12 Pasta in die Pfanne geben
6:28 Pesto drunter mischen
6:45 Mozzarella und Pinienkerne dazugeben 
7:08 Restliches Pesto im Kühlschrank aufbewahren! (mind. 3-4 Tage haltbar)

10-Minuten Pasta mit Bärlauch Pesto!

Letztes Jahr habe ich in Taiwan dieses fantastische Street Food namens Bun Bao entdeckt. Natürlich musste ich dieses asiatische Rezept zuhause nachmachen ✌
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#LetsCook #Foodie

0:00 Bao Buns aus Taiwan
0:10 Einfacher Teig für die Buns
0:50 Karotte schälen und in Streifen schneiden
1:24 Gurke schneiden
1:55 Chili schneiden
2:25 Dressing zubereiten & Gemüse dazugeben
3:20 Shiitake Pilze schneiden
4:50 Asiatische Sauce mischen
6:00 Teig einteilen und ausrollen
7:00 Mit etwas Öl bepinseln
7:30 Shiitake Pilze anbraten
7:45 Frühlingszwiebeln schneiden
8:15 Sauce zu den Pilzen geben
8:50 Den Teig im Topf (mit einem Sieb) oder dem Reiskocher dampfen
9:30 Alles kombinieren

Bao Buns für zuhause! (Asiatisches Rezept)

Dieses indische Blumenkohl Curry Rezept wirst du dir merken, denn es ist vollgepackt mit Geschmack & sogar vegan.
🥳 Mein Kochbuch: shop.letscook.de

Holt euch das Buch bis einschließlich 17.10. & kocht mit mir interaktiv eines der Rezepte in kleiner Runde. Mehr Infos dazu in den kommenden Tagen 😉

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 Blumenkohl
Öl zum braten
Prise Kreuzkümmel
1 EL Senfsamen
Lorbeerblatt (oder Curryblatt)
1 Rote Zwiebel
1 Grüne Chili
1 EL Ingwer (gehackt)
1 Dose Tomaten
Salz
Prise Kurkuma
Prise Chilipulver
1 TL Garam Masala
1/2 TL Koriandersamen / pulver
400 ml Kokosmilch oder Wasser
n.B. Reis
Optional: (Soja-) Joghurt-Minz Dip

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/blumenkohl-curry

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0:00 Blumenkohl Curry wurde sich gewünscht von euch 🥰
0:35 Blumenkohl vorbereiten & anbraten
1:10 Zwiebel und Knoblauch würfeln
2:15 Wir suchen Unterstützung! Bewerbungen an julian@letscook.de
3:30 Chili & Inger vorbereiten
5:20 Wir kommen zu den Gewürzen!
6:45 Kleingeschnittene Zutaten dazugeben
7:50 Mein erstes Kochbuch kommt am 12.10. heraus!
9:30 Noch mehr Gewürze!
10:55 Dosentomaten & Kokosmilch dazugeben
11:50 Reis kochen & Blumenkohl mit in die Pfanne geben
13:30 Frische Zutaten & Kräuter dazugeben

Günstiges Blumenkohl Curry, das alle lieben!

Khao Yam Rezept - Der Reis Salat aus Süd-Thailand wird in Bangkok immer beliebter, weil er sehr gesund ist und dazu auch noch fantastisch aussieht!
‼ Das Let's Cook Kochbuch: shop.letscook.de

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 kleiner Rotkohl
1 Zitronengrasstange 
5 Thai-Schalotten (oder 2 Schalotten)
3 Zehen Knoblauch
3 Scheiben Galangal (oder Ingwer)
60 ml Fischsauce
2 Kaffir Limettenblätter
1 TL Tamarindenpaste
50-100 g Palmzucker (gehackt, oder Paste)
1/2 TL Garnelen Paste
150 g Thailändischer Jasmin Reis (Alternativ Riceberry)
Sojasprossen
2-3 EL getrocknete Shrimps
2-3 EL Kokosflocken
2 Limetten
2 Karotten
1 rote Chili

🔥 Mein Kochbuch: shop.letscook.de
📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/thailaendischer-r...

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#LetsCook #Foodie

Echter Hingucker: Thailändischer Reis "Khao Yam"!

Dieses Low Carb Rezept ist an das mexikanische "rice and beans" angelehnt. Die gesunde Bohnenpfanne ist einfach nachzukochen und mega lecker! Mehr geniale Low Carb Videos mit @Ken kocht - gesunde Rezepte gibt's hier: http://bit.ly/low-carb-ideen

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 gr. Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 kl. Stange Sellerie
1 grüne Paprika
1/2 Blumenkohl
2 Dosen Kidneybohnen (à 400g)
1 Limette
einige Kirschtomaten
frischer Koriander
Jalapeno (optional)
TL Kreuzkümmel
1/2 TL Paprika
Prise Oregano

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/low-carb-bohnenpf...

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#LetsCook #Foodie

0:00 Mexikanische Bohnenpfanne [Low Carb Rezept]
1:08 Zwiebeln schneiden
1:37 Blumenkohl grob schneiden
2:20 Blumenkohl in kleine Stücke mixen
3:15 Olivenöl in die Pfanne geben
3:41 Sellerie schneiden
4:24 Paprika schneiden
4:44 Tomaten vorbereiten
5:41 Zwiebel, Sellerie und Paprika anbraten
5:50 Ernährungswissen feat. Ken kocht
7:51 Kidneybohnen in die Pfanne geben
8:48 Jalapeno klein schneiden
9:22 Mit Chili und Paprikapulver würzen
10 08 Oregano und Kreuzkümmel dazugeben
10:50 Blumenkohl anbraten
12:40 Mit Tomaten, Jalapeno und Koriander anrichten
13:10 Danke an Ken!

Mexikanische Bohnenpfanne (Low Carb Rezept)

Dieses "Burrito" Bowl Rezept mache ich super gerne, wenn meine Freundin & Ich mal wieder Lust auf ein richtig beeindruckendes Essen haben 😊
📌 Mais & Quinoa von d'aucy: https://bit.ly/daucygemuese

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 Süßkartoffeln
1 Zwiebel
100 g Mais (d'aucy)
2 Paprika
200 g schwarze Bohnen
100 g Quinoa (d'aucy)
kleines Bund Koriander
1 Limette
1 Jalapeño
1 Avocado (alternativ Guacamole)

2 Esslöffel Olivenöl
Prise Chilipulver
1/2 Teelöffel Paprikapulver (smoked)
Salz
Pfeffer

Sauce:
4 EL Mayonnaise
1/2 Limette (Saft und ggf. Schale davon)
1 Prise Kreuzkümmel
1/4 Teelöffel Paprikapulver
1 TL Chilisoße
Salz
Pfeffer
n.B. Chilipulver

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/burrito-bowl

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0:00 Heute gibt's meine Lieblings-Bowl für den Sommer
0:27 Süßkartoffeln schälen & würfeln
1:12 Mit Olivenöl & Gewürzen vermengen
2:20 Wer kennt's? 😅
3:05 ca. 30 min lang im Ofen backen (200° Umluft)
3:35 Paprika in Streifen schneiden & würzen
4:16 Ebenfalls in den Ofen (15 min bei 200° Umluft)
4:39 Zwiebeln schneiden & anbraten (mittlere Hitze)
5:25 Dosenmais ohne Zusatzstoffe - find ich gut 👌
7:16 Mais & Schwarze Bohnen anbraten (+ Knoblauch)
8:20 Optional: Jalapeno mit dazugeben
8:58 Nach 5 min braten ist die Mischung bereit
9:17 Schneller Limetten-Dip
10:27 Kirschtomaten, Avocado & Koriander vorbereiten
10:58 Vorgegarten Quinoa in die Bowl geben
11:27 Restliche Zutaten dazugeben & mit Soße abschließen

Mein Lieblings Bowl-Rezept 😊 (geht auch als Meal-Prep!)

Cashew Chicken war eins meiner Highlights, als ich in Thailand neue Rezepte probiert habe. Doch auch zuhause, kann man dieses Thai Curry Pfannenrezept einfach kochen 😄
💥 Meine Pfannen & Töpfe sind von: https://hoffmann-germany.de/?ref=lets... * (10% Community Rabatt mit Code LETSCOOK)

📓 ZUTATEN für 2-3 Personen:
450g Hähnchenbrust
1 EL Stärke oder Mehl 
120ml salzarme Sojasauce (https://amzn.to/3nexri0 *)
80g (+1 EL) Honig
60g Cashewkerne (am besten geröstet)
1 Bio Limette (+ Schale davon)
1 EL Fischsauce
2 EL Sambal Oelek (oder andere Chilipaste)
2 EL Ketchup
4 Knoblauch
kl. Stück Ingwer
2 Paprika (rot oder gelb)
1 Brokkoli
(Thai-) Basilikum 
3 EL Sesamöl (oder Erdnuss)
opt. Sesam
Reis für 2 Personen
Kokosflocken oder Kokosmilch

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/cashew-chicken

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✂ Mein Schnittprogramm: https://bit.ly/schittprogramm
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0:00 Cashew Chicken
0:28 Cashewkerne mit Öl anrösten
1:00 mit Chili, Kurkuma und Honig würzen
1:45 Hähnchenbrust (oder Tofu) schneiden
2:15 Stärke dazugeben
3:12 Hähnchenbrust anbraten
3:50 Kennt ihr das? 
4:17 Paul's Meinung :D
4:44 Wo ich meine Pfannen herbekomme
5:30 Schaut gerne bei Hoffmann-Germany vorbei!
6:16 Paprika schneiden
7:03 Reis kochen mit Kokosflocken
7:25 Paprika und Brokkoli anbraten
7:55 Ingwer und Knoblauch dazu
8:38 Die Würzsauce mischen
9:35 Alles zurück in die Pfanne + Basilikum
11:20 Cashewkerne dazu
11:55 Foodstyling :D

Dieses Pfannenrezept macht süchtig!

Dieser leckere Käse Auflauf mit Chicoree und Schinken ist ein fantastisches Essen für kalte Tage. Wärmt die Seele und macht glücklich 🙂
👉 Mein Bräter: https://bit.ly/braeter1 * (10% Community Rabatt mit Code LETSCOOK)

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
4 Chicoree (eher lang/dünn)
Schinken
Emmentaler
2 Knoblauchzehen (optional)
Butter zum anbraten

Bechamel Rezept:
50g Mehl
50g Butter
500ml Milch
S/P/Muskat

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/chicoree-auflauf

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0:00 Chicons au gratin
0:30 Chicorée vorbereiten
1:30 Butter schmelzen
1:42 Chicorée anbraten (15-20min)
2:15 Danke für das Feedback zu den Hoffmann Pfannen
3:05 Knoblauch dazugeben
3:40 Béchamel Soße selber machen
6:47 Chicorée wenden
7:20 Ihn abtrocknen
7:58 In Schinken einrollen (für vegetarisch einfach weglassen)
8:50 Bratensoße dazugeben
9:13 Béchamelsoße in die Backform gießen
9:21 Gutscheincode "LETSCOOK"
9:53 Käse reiben
10:23 Goldbraun ausbacken (190°)
11:15 Auflauf mit Chicorée

Dieser Auflauf wärmt dich auf an kalten Wintertagen!

Chop Suey ist ein geniales chinesisches Essen mit viel gebratenem Gemüse. Das perfekte One-Pot Gericht zum Reste verwerten 👌
🔪 Mein Messer aus dem Video: https://bit.ly/Flywheelcut2
(25% Community Rabatt mit Code "TYROLITJULIAN")

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
200g Schweinefilet (oder Tofu)
150g Garnelen
Etwas Brokkoli oder Blumenkohl (oder beides)
1 Karotte
100g Zuckererbsen
1 kl. Paprika
1 Pak Choy
1 rote Zwiebel (geviertelt)
2 Knoblauchzehen
4-5 Pilze
junger Mais
Soja- oder Mungbohnensprossen
opt. Reis als Beilage

Sauce: 
2 EL Stärke
kl. Schluck Wasser
3 EL Austern Sauce (https://amzn.to/3mKftmY *)
1 EL Sojasauce
Pfeffer
optional: Cashew Kerne oder Erdnüsse als Topping

Alternative Sauce:
3 EL Sojasauce
kleines Stück Ingwer fein geschnitten
1 Knoblauchzehe fein geschnitten
1 EL Stärke (mit etwas Wasser misch)
Pfeffer

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/chop-suey

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0:00 Intro
0:09 Chop Suey Rezept
0:26 Schweinefilet schneiden (optional)
0:50 Fleisch heiß anbraten
1:14 Brokkoli schneiden
2:08 Karotte schneiden
2:32 Zwiebeln & Pilze vorbereiten
2:58 Brokkoli, Karotte, Pilze und Zwiebeln anbraten
3:40 Paprika schneiden
4:06 Das Tyrolit Fly Wheel Cut
5:03 Alles in Bewegung halten & heiß anbraten
5:20 Zuckerschoten grob schneiden
6:10 Baby-Mais und restliches Gemüse vorbereiten
6:46 Garnelen anbraten
7:17 Knoblauch & Pak Choy dazu
8:20 Die Soße fürs Chop Suey
9:58 Alles fertig garen
10:24 Anrichten & schmecken lassen ✌
10:40 Weiteres Video ansehen!

Asiatisches Pfannengericht zum Reste verwerten | Chop Suey Rezept

Erdnuss Curry habt ihr euch schon so oft gewünscht, dass ich gar keine andere Wahl hatte, als ein Rezept Video dazu zu machen 😄
Das Kochmesser aus dem Video: http://bit.ly/Kochmesser2
25% Rabatt mit Code TYROLITJULIAN

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 Zwiebel
2 Karotten
4 Knoblauchzehen
Kleines Stück Ingwer
1 Paprika
1 EL rote Currypaste (z.B. https://amzn.to/3sTXzAw *)
2 EL Erdnussbutter
1 Dose Kokosmilch (400 ml Füllgewicht)
1 großer Brokkoli
200g Erdnuss-Tofu
2 EL Sojasauce
1 Limette (Saft davon, bei Bio gerne die Schale)
5 Stängel Koriander
2 EL Kokosöl (zum braten)
Reis als Beilage


📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/erdnuss-curry

✔️  KOSTENLOS ABONNIEREN: http://bit.ly/JulianKocht

🏁  MEINE ZIELE:

📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren
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🔪 Hochwertige Messer: http://bit.ly/TYROLITlife
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✔️ Mein Schneidebrett: https://amzn.to/2KOwDlf*
✔️ Die BESTE Sojasauce: https://amzn.to/2lU2HVp *
✔️ Das BESTE Olivenöl: https://amzn.to/2V1p0aC *
✔️ Microplane Reibe: https://amzn.to/37iMFu8 *

Meine Technik:
🎥  1. Kamera: https://amzn.to/2KwGxFQ *
🎥  2. Kamera: http://amzn.to/2EWiIC7 *
📷  1. Objektiv: https://amzn.to/2BdWkEh *
📷  2. Objektiv: https://amzn.to/2LupFPN *
📌 YouTube Optimierung mit: https://www.tubebuddy.com/starten *

🎵 Musik von:
https://artlist.io/Julian-314011 *

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#LetsCook #Foodie

Dieses Erdnuss Curry Rezept wirst du dir speichern!

Diese gebackene Zucchini aus dem Ofen geht super schnell und schmeckt fantastisch! 
📌 Mein erstes Kochbuch ist da: shop.letscook.de

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 Zucchini
1 TL Ahornsirup
1 EL Sojasauce
1 Schalotte
Prise Chili (oder Piment d'espelette)
5 Stängel Koriander 
1 Limette
etwas Sesam 

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/gebackene-zucchin...

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0:00 Gebackene Zucchini im Asia-Stil
0:18 Die Sauce / Marinade
1:53 Die Zucchini halbieren und einschneiden
2:15 Marinade dazugeben
3:20 20 Minuten bei 200° (+ Reis kochen)
4:15 Schalotte & Koriander kleinschneiden
4:45 Sesam, Chili & Limette draufgeben.
5:15 Guten Appetit!

Gebackene Zucchini | Schnelles Abendessen

Dieser gebackene Ofenkürbis ist ein echter Hingucker! Gefüllt mit leckerem Camembert Käse wird dieses einfache Herbst Rezept dich und deine Liebsten begeistern!
💥 Meine Pfannen & Töpfe sind von: https://hoffmann-germany.de/?ref=lets... * (10% Community Rabatt mit Code LETSCOOK)

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2-3 kleine Hokkaido Kürbisse
200g Coeur du lion / Camembert
2-3 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl
1 EL Honig
Prise Zimt
Prise Muskatnuss
Frischer Rosmarin (1-2 Zweige)
Kürbiskerne oder Pinienkerne
opt. Granatapfelkerne

📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/gebackener-kuerbis/

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0:00 Gebackener Kürbis mit Camembert
0:30 Kleine Kürbis-Kunde
1:05 Kürbis aushöhlen
1:55 Geniales Gewürzöl
2:15 In den Kürbis geben
2:55 Camembert klein schneiden
3:34 25min bei 180° Umluft
4:15 Granatapfel rollen & entkernen
4:52 Keine Sorge, er ist immer noch glücklich
5:22 Pinienkerne anrösten (mittlere Hitze)
6:00 Abo & Glocke nicht vergessen ;) 
6:35 Alles anrichten